Ben jij klaar om je gezondheid te biohacken met een eenvoudig, voedzaam en superlekker gerecht? Deze zonnige zalmbootjes van avocado zijn een ware bombshell voor de ladies. Boordevol gezonde vetten, eiwitten en micronutriënten. Perfect om je lichaam een boost te geven en je energie de hele dag stabiel te houden.
De combinatie van romige avocado en wilde roze zalm is een biohack op zichzelf: avocado zit vol vezels, antioxidanten en goede vetten die je hormoonbalans ondersteunen, terwijl wilde zalm rijk is aan omega-3-vetzuren om ontstekingen te verminderen en je hersenen scherp te houden. Voeg daar een vleugje citroen aan toe voor een frisse smaak en ondersteuning van je spijsvertering, en je hebt een maaltijd die werkt als een superkracht voor je lichaam.
Bij VitalFix en Vitalfoodie geloven we dat échte voeding de basis is voor een gezond, vitaal en krachtig leven. Met deze zonnige zalmbootjes laat je kant-en-klare vullingen vol verborgen suikers en goedkope oliën achter je. We willen ontstekingen voorkomen toch? In plaats daarvan maak je een bewuste keuze die past bij jouw doel om je biologie te optimaliseren.
Serveer deze bootjes als lunch, voorgerecht of lichte maaltijd. Maak het af met een beetje dille of peterselie en laat je verrassen door hoe simpel het is om gezond en heerlijk te eten. Dit is jouw startpunt naar een stralender en energiek lichaam! 🥑
Zonnige zalmbootjes van avocado
Porties
Bereidingstijd
10 minEnergie
407 kcalIngredienten
Recept
Snij de avocado door midden en haal de pit eruit. Gebruik een lepel om de avocado in zijn geheel uit de schil te halen.
Bewaren is bij dit gerecht wel mogelijk, maar laat de avocado dan heel en zet het zalmmengsel in een afgedekt glazen schaaltje in de koelkast. Maximaal 2 dagen houdbaar.
Voedingswaarde
De voedingsinformatie is gebaseerd op 1 portie.
| Energy (Energie) | 407 kcal |
| Fat (Vetten) | 29,4 gram Verzadigd: 4,3 gram |
| Protein (Eiwit) | 26,0 gram |
| Carbohydrate (Koolhydraten) | 14,5 gram |
| Vezels | 10,5 gram |
| Zout | 0,1 gram |
Hoe fijn als een avocado er zo uit ziet!
Volg ons op instagram voor meer inspiratie
Deze recepten in jouw weekmenu?
Wist je dat Melissa als orthomoleculair therapeut ook advies, coaching en training aanbiedt?
